ハレの日、KOTOBUKI

 

古来より日本人は
祭礼やお祝い事があるような
特別な日を「ハレ」の日
普段の日常を「ケ」の日
と呼び、日常と非日常を
使い分けてきました。

 

ハレの日とは
いわば、いつもとちょっぴり違う
特別な高揚感と
幸せな瞬間が宿る時。

 

KOTOBUKIでは
四季を感じる商品にのせて
日々の中での
「ハレ」の瞬間をお届けします。

 

ハレの日、KOTOBUKI

 

オーナーシェフ:酒井隆之

日本を代表する有名シェフの元で修行をする傍ら、国内外(シンガポール、バンコク、ソウル、上海など)にてプロデュースするプリンの販売の成功を収め、2016年5月に自身のブランドであるKOTOBUKI をオープン。オリジナルのKOTOBUKIプリンと日々を彩るパンを、自らがキッチンに入り年間を通じて提供している。

Original Caramel Custard & Bread

KOTOBUKIのプリンとパン

ハレの日、KOTOBUKI

MENU
※表示価格は全て税別です。

Original Caramel Custard

KOTOBUKI プリン:380円

Bread

贅沢パニーニ:360円
KOTOBUKI角食パン(1斤):320円
フォカッチャ:240円

SHOP INFORMATION

OPEN HOURS
10:00 〜 19:00
年中無休

ADDRESS
〒362-0807
埼玉県北足立郡伊奈町寿2丁目258番地
プランドール藤華

CONTACT
TEL: 048-797-7145
kotobuki@takayuki-sakai.com